Dégusté le 20.08.2026 par Yves Beck Le bouquet de ce Zeltinger Sonnenuhr impressionne par son exactitude, par ses détails et par sa profondeur. Rien n’est dominant, mais tout est pertinent avec des particularités bien définies. Outre des nuances de mandarines et...
Dégusté le 20.08.2026 par Yves Beck Le bouquet souligne d’entrée des nuances propres au botrytis avec, par exemple, des notes racinaires (céleri) ou une touche de rhubarbe ainsi qu’un soupçon de safran. Il révèle également des notes d’agrumes,...
Dégusté le 20.08.2026 par Yves Beck Profond et subtil, le bouquet a un évident focus dédié aux herbes aromatiques avec des notes de thym, d’orties et de sauge complétées par une touche fumée ainsi que des nuances florales. À l’aération, le botrytis se...
Dégusté le 20.08.2026 par Yves Beck Le bouquet du Wehlener impressionne d’entrée par son caractère identitaire et serein. Il ne cherche même pas à en rajouter, il se positionne simplement de manière presque magistrale avec une imposante stature que seuls les...
Dégusté le 20.08.2026 par Yves Beck Superbe bouquet marqué par des notes de pétrichor, de cassis et de citronnelle. Il révèle également une touche d’herbes aromatiques. L’attaque subtilement suave précède un vin précis, élégant, harmonieux. Il est mené par...
