Dégusté le 08.12.2025 par Yves Beck Grenache, Syrah, Carignan Issu de vignes sur des sols argilo-calcaires, ce vin a été élevé sur ses lies fines en cuve béton. Le bouquet signale d’emblée un caractère généreux au travers de nuances de baies noires confites et...
Dégusté le 07.12.2025 par Yves Beck Issu de vignes sur des sols granitiques, ce Gamay regorge de fraîcheur avec des notes de garrigue et de griottes. Vif et friand en attaque, il se révèle de manière linéaire et peut compter sur une acidité structurante et salivante....
Dégusté le 07.12.2025 par Yves Beck 60% Grenache, 40% Carignan Vinifié avec 40 % de grappes entières, le bouquet de ce Fitou s’illustre par un fruité éclatant, de la fraîcheur et des notes florales. La fraîcheur annoncée par le bouquet est parfaitement relayée...
Dégusté le 07.12.2025 par Yves Beck 55% Syrah, 39% Grenache, 6% Carignan Nuances de poivre noir et de cassis dans le bouquet de ce Languedoc qui affiche également de rafraîchissantes notes de baies rouges. Élégant, le vin se déroule d’un trait et souligne la...
Dégusté le 07.12.2025 par Yves Beck Superbe bouquet qui brille de sa définition et de sa clarté avec des nuances de poivre gris, de fraises et de mûres. Légèrement crémeux en attaque, le vin est doté de tannins suaves parfaitement en phase avec la fraîcheur de la...
