Dégusté le 20.12.2025 par Yves Beck Le caractère floral du Malbec est évident dès les premières senteurs avec des notes de pétales de roses accompagnées de nuances d’agrumes. Juteux et porté par une texture friande, le vin est goûteux, frais et redemandant !...
Dégusté le 20.12.2025 par Yves Beck L’accord entre des nuances de garrigue, de poivre et de fruits noirs est parfait ! Il incarne parfaitement ce que l’on connaît (ou pas) de ce cépage. Juteux et même un peu salin en attaque, le vin se déroule d’un...
Dégusté le 20.12.2025 par Yves Beck La fraîcheur souligne l’entrain du bouquet et la motivation du vin à désaltérer ! Cela est d’ailleurs parfaitement assimilé par le palais qui cumule gourmandise, tempérament et salinité. Un vin salivant et désaltérant...
Dégusté le 19.12.2025 par Yves Beck Expressif, de bonne intensité, ce Mourvèdre révèle des nuances de poivre et de grenadine. Le caractère invitant du bouquet est bien assimilé par la touche suave de l’attaque. Cette dernière précède un vin vif et salivant mené par...
Dégusté le 18.12.2025 par Yves Beck Les notes de framboises et de fraises écrasées stigmatisent la fraîcheur présente dans ce Gamay. Juteux et légèrement sautillant en attaque, le vin est linéaire, désaltérant et prêt à être savouré. Maintenant...
