Dégusté le 03.05.2018 par Yves Beck Robe rouge grenat aux abords légèrement clairs. Bouquet bien typé, classique pour Jean Faure avec des notes genièvre. Belle pureté de fruit et d’épices. Attaque friande et fraîche. Un vin qui a de la structure et de la race....
Dégusté le 03.05.2018 par Yves Beck Rouge grenat dense. Bouquet expressif marqué par des notes fumées et des cerises. Elégantes touche chocolatée. Nez racé. Attaque friande et fruitée. Au palais le vin a du corps, de la tension et est parfaitement équilibré....
Dégusté le 03.05.2018 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violacés. Bouquet fruité aux notes de cerises. Touche lactique. Je retrouve également les classiques notes de genièvre. Attaque fruitée et racée. Au palais le vin a du corps mais ne parvient pas encore à...
Dégusté le 03.05.2018 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet agréable aux notes de tabac blond et de pruneaux. Au palais, le vin est fruité et friand. En bouche le corps est crémeux, frais et parfaitement soutenu par ses tannins qui confèrent du...
Dégusté le 17.04.2018 par Yves Beck 95% Cabernet Franc, 5% Malbec Assemblage particulier cette année puisque le Merlot ne fait pas partie de l’assemblage. En effet, les parcelles de Merlot n’ont pas été ramassées, ceci suite aux dégâts du gel. Ce sont donc...