Dégusté le 08.06.2023 par Yves Beck 70% Grenache, 20% Cinsault, 10% Syrah Les raisins destinés à la cuvée Pézat sont récoltés le matin afin de préserver la fraîcheur des fruits. Les raisins sont directement pressés. Fermentation en cuves en inox à température...
Dégusté le 06.06.2023 par Yves Beck Grenache, Syrah, Vermentino Situées sur des sols argilo-calcaires, les vignes dédiées à Le Rêve bénéficient d’un climat chaud et ensoleillé le jour et frais la nuit. Frais et fruité ce rosé de distingue par son caractère...
