Dégusté le 03.11.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Traminer s’illustre par sa subtilité, au détriment de l’exubérance… ce qui est évidemment en faveur de la complexité et de la pluralité. Les nuances de gingembre, de pêches et une touche de verveine. Dense et...
Dégusté le 03.11.2025 par Yves Beck Bien cadré, le bouquet de ce Traminer se distingue par sa définition et sa profondeur. Il est précis, minéral et floral avec des effluves de pétales de rose et de litchis. En bouche, le vin est à l’image du bouquet : il va droit au...
Dégusté le 20.03.2024 par Yves Beck Le bouquet résume un peu le millésime à lui seul avec cette recherche de maturité, tel un équilibriste qui veut éviter de basculer. Et en même temps il évolue… au final, le nez trouve un bon compromis entre fraîcheur et fruit...
Dégusté le 20.03.2024 par Yves Beck Le 2015 ne manque pas d’afficher de la fraîcheur et de la pluralité avec des parfums de fruits à chair blanche et d’agrumes. Légèrement salin en attaque, le vin est élancé et bien porté par sa structure. Cette dernière...
Dégusté le 20.03.2024 par Yves Beck Complexe, le bouquet du 2020 se révèle subtilement, pas à pas. Il affiche d’abord des nuances de tabac blond qui cèdent la scène à des parfums de nectarines et de poires puis, finalement, de classiques nuances de cendres...
