Dégusté le 19.03.2024 par Yves Beck Le bouquet du 2010 ne peut renier son âge avec des notes de miel d’acacia ; c’est en général un marqueur d’évolution, mais le vin n’en est pas moins appréciable ! On ressent une certaine richesse en bouche ;...
Dégusté le 19.03.2024 par Yves Beck Le 2011 se distingue par sa subtilité, par son aptitude à recaler le boisé en arrière-plan et par la place bien encadrée qu’il laisse à l’évolution. Ses nuances de Ricola ne font que souligner ses penchants patriotiques...
Dégusté le 19.03.2024 par Yves Beck Que de pluralité et de finesse dans le bouquet du 2022 ! L’élevage joue les seconds rôles tandis que les nuances fruitées et épicées mènent le bal ! Plutôt élancé, le vin a du muscle mais également des tannins charnus, aux...
Dégusté le 19.03.2024 par Yves Beck Le 2012 révèle de la fraîcheur au travers de notes d’agrumes, mais il peine quand-même à avoir un focus sur le fruit. Soyons positifs, il n’y a pas de fatigue ! En bouche le vin profite de l’apport friand de...
Dégusté le 19.03.2024 par Yves Beck Dans la série Chasselas Fûté le 2013 est le plus discret… et parallèlement peut-être celui qui montre le plus son boisé… de prime abord en tout cas, car la donne change au fil des minutes. Ainsi, des nuances de...
