Dégusté le 01.03.2023 par Yves Beck Gamaret Ce vin est issu de la méthode Ripasso ; une partie des raisins est séchée en cagettes afin de gagner en sucre et en concentration. Ainsi, Intensus affiche de l’expression et du charme. Un vin à savourer dans sa...
Dégusté le 01.03.2022 par Yves Beck Gamaret Ce vin est inspiré du Ripasso au niveau de la vinification. Il révèle des nuances de cerises puis une touche terreuse et, finalement, un côté confit. En résumé, c’est complexe ! Le vin est gourmand, équilibré et bien...
