Dégusté le 18.11.2020 par Yves Beck Pinot Noir Très belle intensité olfactive, très Pinot avec des notes de griottes et une touche fumée. En bouche le vin est doté d’une structure nerveuse et de tannins serrés qui assurent la tenue de l’ensemble du palais....
Dégusté le 18.11.2020 par Yves Beck Sauvignon Blanc, Sémillon Bouquet invitant et frais avec des nuances de zestes d’agrumes et de safran. Juteux et friand en bouche. Un vin agréable, équilibré, à savourer dans sa jeunesse. Maintenant...
Dégusté le 18.11.2020 par Yves Beck 70% Muscat à petits grains 30% Muscat d’Alexandrie Bouquet marqué par des notes de fleurs d’acacia et de poivre blanc. Je retrouve le côté floral en bouche où le vin affiche un caractère doux mais également racé. Un vin...