Dégusté le 25.02.2025 par Yves Beck Ce Gamay provient de vignes du grand-père de Jean-Michel Novelle. Elles ont plus de 100 ans et sont issues d’une sélection massale de Morgon. Le bouquet signale qu’il n’aime pas les raccourcis. Il va droit au but et brille autant de...
Dégusté le 31.01.2024 par Yves Beck Ce Gamay est issu d’une vigne composée de sélections massales de Morgon. Centenaire, elle a été plantée par le grand-père de Jean-Michel Novelle. Le bouquet à lui seul annonce de la richesse, de la profondeur. Invitantes...
Dégusté le 24.03.2022 par Yves Beck Ce vin est issu d’une vigne composée d’une sélection massale de Morgon. Le bouquet brille de son intensité et sa pluralité olfactive. Les fruits rouges et les épices sont à l’honneur. De type plutôt élancé, le vin...
Dégusté le 22.03.2021 par Yves Beck Quel caractère dans le bouquet de ce Gamay issu d’une sélection massale de Morgon. Il met bien en avant les atouts fondamentaux du cépage au travers de notes épicées et fruitées en phase avec des nuances de cassis et de...