Dégusté le 08.07.2026 par Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Superbe bouquet qui s’illustre par son côté filigrane et ses nombreux détails. Des nuances de réglisse et de cassis précèdent une touche boisée qui consolide la pluralité et...
Dégusté le 12.04.2025 par Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 10% Petit Verdot Elevage dans 100 % de barriques neuves pour Le Joyau. Le bouquet révèle du fruit avant tout… et un peu d’élevage, mais il n’est guère dominant. En bouche, le vin a de...
Dégusté le 17.05.2024 par Yves Beck La cuvée Le Joyau commence par révéler son élevage, respectivement des nuances de caramel et de cannelle avant d’afficher des notes de mûres et de sureau. Suave en attaque, le vin a du corps et dispose de tannins assurant...
Dégusté le 26.05.2023 par Yves Beck Subtil et élégant, le bouquet de la cuvée « Le Joyau » révèle des parfums de sureau et de mûres complétées par une touche de torréfaction. Le vin dispose de tannins précis, veloutés, parfaitement intégrés qui soulignent le caractère...
