Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck Les notes d’agrumes et de menthe poivrée annoncent une agréable fraîcheur qui plébiscite l’expression fruitée du bouquet. Le caractère élancé de l’attaque surprend quelque peu. Cependant, elle a le mérite de...
Dégusté le 25.08.2025 par Yves Beck Complexe, le bouquet de ce Hölle révèle de nombreuses nuances avec des parfums de zeste d’oranges, de mirabelles et de menthe. Légèrement salin en attaque, le vin se déroule avec harmonie et sans accroc. Il est linéaire,...
Dégusté le 27.08.2024 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur dans ce bouquet par le biais de notes d’agrumes. Puissant et incisif en bouche, le vin se distingue par sa vigueur, son harmonie et sa persistance. Un vin de caractère qui demande de la patience. Il lui...
Dégusté le 26.08.2023 par Yves Beck 2014 était un millésime compliqué et, surtout, le mois d’août était digne d’un mois de novembre… donc froid explique Rolf Schregel, le directeur d’exploitation. Le bouquet est complexe, subtil. Il révèle des notes...