Dégusté le 16.06.2023 par Yves Beck Syrah Cette Syrah est issue des flancs des coteaux d’Ardon avec un sol varié où l’on trouve des schistes, des limons, du sable (entre autres). Le vin a été vinifié à 100% en amphore, macération préfermentaire de 4 jours,...
Dégusté le 21.03.2022 par Yves Beck 60% Syrah, 40% Cabernet Sauvignon La Cuvée « Château » est chaleureuse, marquée par son élevage en barriques, et affiche des notes de fruits confits. La tendance est confirmée en bouche avec un vin généreux et suave, bien soutenu...
Dégusté le 30.03.2021 par Yves Beck 60% Syrah, 30% Grenache, 10% Mourvèdre Bouquet élégant révélant son élevage ainsi que des notes de cassis. Belle réflexion des caractéristiques olfactives en bouche où l’ensemble du palais est bien soutenu par des tannins...
