Dégusté le 07.07.2022 par Yves Beck Riesling Vin issu de vignes plantées en 1994. Exposition sud sud-ouest. Terroir de calcaire oligocène. Très belle expression du bouquet alliant fruité et minéralité au travers de notes d’agrumes et de pierre à feu. Elégant et...
Dégusté le 07.07.2022 par Yves Beck Pinot Gris Notes de figues et d’agrumes dans le bouquet de ce Heimbourg. Richesse et tension en bouche. Belle trame minérale mais également fruitées. Les amers assurent bien les arrières et soutiennent l’expression...
