Dégusté le 29.01.2024 par Yves Beck Que de pluralité et de subtilité dans ce bouquet ! Il révèle moult nuances au travers de notes épicées, fruitées et minérales. De caractère ample en bouche, le vin bénéficie de l’apport précieux de sa structure acide qui...
Dégusté le 22.03.2023 par Yves Beck Beaucoup de clarté, de définition dans ce bouquet. Une sorte de résolution olfactive « HD ». Caractère subtile, complexe avec des nuances de pierre à feu et de poivre blanc suivies d’une touche de limes. En bouche le vin se...
Dégusté le 02.07.2019 par Yves Beck Jaune doré aux reflets verdoyants. Le bouquet de cet Heida commence par se révéler de manière subtile, sans vraiment laisser apparaître sa nature. Au fil des minutes, et avec un peu d’aération, le vin révèle des effluves de...
