Dégusté le 22.12.2025 par Yves Beck Très belle expression fruitée du bouquet où se côtoient des nuances de fleurs blanches, de fruits à noyau et de poivre blanc. Salin en attaque, le vin s’illustre par sa fraîcheur et sa texture légèrement crémeuse. Frais et...
Dégusté le 22.12.2025 par Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Frais et fruité, le bouquet du rosé d’Hedonys révèle des notes d’agrumes et de framboises. Fruité et légèrement salin en attaque, le vin est frais, sapide et...
Dégusté le 22.12.2025 par Yves Beck Notes d’agrumes et de fruits à chair blanche dans le bouquet d’Hedonys Classic. Légèrement salin en attaque, le vin dispose d’une texture élancée et d’une acidité structurante qui assure clarté et...
Dégusté le 21.12.2025 par Yves Beck Le bouquet de la cuvée Héritage crée un lien invitant entre des nuances de baies noires mûres et des notes d’eucalyptus. Légèrement crémeux en attaque, le vin est mené par une texture suave. Les tannins, parfaitement intégrés,...
Dégusté le 21.12.2025 par Yves Beck Invitantes notes de réglisse et de mûrs dans le bouquet de la Cuvée « Classic ». Velouté dès l’attaque, le vin suit un cheminement linéaire et sans accroc. Sa finale suave et rafraîchissante lui confère une touche gourmande et...