Dégusté le 12.11.2024 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc La cuvée « L’Authentique » se révèle avec fraîcheur et précision. Ses nuances de griottes et une touche de betterave créent le lien entre le racinaire et le fruit. Sapide dès l’attaque, le vin regorge...
Dégusté le 09.04.2024 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Que de fraîcheur et d’entrain dans ce bouquet qui appelle d’emblée à goûter le vin ! Légèrement crémeux, et néanmoins élancé, le vin est linéaire et élégant. Il peine encore à se révéler...
Dégusté le 12.04.2023 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Le bouquet de L’Authentique révèle des parfums de sureau et de classiques nuances florales que l’on peut rallier au Cabernet Franc, même s’il ne représente que 10% de...
Dégusté le 15.11.2022 par Yves Beck 90% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Bonne intensité du bouquet avec des parfums de pétales de rose relayées par des notes de sureau et d’épices. Caractère fin et juteux en bouche. Les tannins sont bien...
Dégusté le 11.04.2022 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Beaucoup de finesse dans ce bouquet au travers de nuances fruitées et crayeuses. A l’image du nez, le palais est fin, élégant et parfaitement équilibré. Son côté juteux lui confère un caractère...
