Dégusté le 23.03.2019 par Yves Beck 45% Merlot, 27,5% Cabernet Sauvignon, 27,5% Cabernet Franc Propriété de 9ha de la Famille Goulard à Mazères. Sols de sable et de graves. L’élevage oscille entre 12 et 14 mois et se déroule dans 20% de fûts neufs ainsi que 50%...
Dégusté le 23.03.2019 par Yves Beck 70% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc Bouquet complexe et élégant. Que de finesses, avec des notes de poivre blanc et de fleurs de tilleul. Agréables notes d’agrumes. Je remarque également des effluves d’abricots et de...
Dégusté le 10.12.2016 par Yves Beck 60% Merlot, 35% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets violets. Belle fraîcheur olfactive alliant des notes de menthe, graphite et fruits noirs. La mise en bouche est friand et souple. Le corps est...
