Dégusté le 28.11.2018 par Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Jaune aux reflets verts. Quel bouquet ! Intensément floral, il révèle des notes de camomille et d’écorces de mandarine. Au palais, le vin a de la race, du peps, qui lui sont conférés par sa...
Dégusté le 04.11.2016 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet de bonne intensité, fruité et herbacé. L’attaque est légèrement friande et marqué par le Cabernet Sauvignon… ce qui le rend agréable. Un vin juvénile,...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets pourpres. Bouquet plutôt surprenant révélant des notes oscillant entre fleurs, verdeur et fruit. Les notes se reflètent en bouche également. Un vin difficile à cerner et à boire dans sa jeunesse. Maintenant...
