Dégusté le 12.11.2025 par Yves Beck La finesse du fruit et de l’élevage créent une symbiose réjouissante avec, entre autres, des notes de cassis, de menthe et de réglisse. En bouche, le vin peut se targuer de sa touche énergétique qui complète le charme et la...
Dégusté le 01.04.2025 par Yves Beck 75% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Belle intensité du bouquet avec des parfums de cerises, de myrtilles et de menthe, donc une complexité avérée ! De densité médiane, le vin dispose de tannins aux grains fins et...
Dégusté le 15.04.2024 par Yves Beck Merlot Très clair dans la manière de se révéler, Haut Gros Caillou peut se targuer d’autant performer au nez qu’en bouche, de manière linéaire, sans accroc, avec fraîcheur et gourmandise. Un vin délicieux doté d’un...