Dégusté le 10.11.2025 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Malbec Élevage dans 100 % de barriques neuves pour cet assemblage. Le boisé est parfaitement intégré et ce sont bien les nuances fruitées qui mènent le bal ! Dense et vigoureux, le vin bénéficie de l’appui de...
Dégusté le 07.12.2024 par Yves Beck Sauvignon Gris Macération en cuve durant 6 mois, puis élevage en amphore et en barrique pour ce vin orange issu de Sauvignon Gris sur graves argileuses. Le bouquet peut se targuer de son intensité et de sa pluralité. Les notes de...
Dégusté le 25.11.2023 par Yves Beck Merlot Ce Merlot a été élevé durant 12 mois en barriques de 1 et 2 passages. Le bouquet, précis et invitant, affiche des nuances de baies noires et de zeste d’agrumes. Un vin sapide doté de tannins aux grains fins et...
Dégusté le 25.11.2023 par Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 10% Sémillon De bonne intensité, le bouquet de cet assemblage révèle des nuances de pamplemousse et de zeste de lime. Frais et élancé, le vin est harmonieux et pourra être apprécié dans sa jeunesse. Maintenant...
