Dégusté le 16.03.2020 par Yves Beck Pourpre violacé. Belle expression fruitée dans le bouquet de Haut-Bernat. Notes de framboises, de mûres et de réglisse. En bouche le vin est rafraîchissant et bien soutenu par ses tannins. Un vin agréable et équilibré que l’on...
Dégusté le 07.11.2018 par Yves Beck Merlot Grenat aux reflets violets. Bouquet intense, complexe, alliant merveilleusement bien l’élevage et le fruit. Il révèle des notes qui oscillent entre aiguilles de sapin, vanille, craie et baies noires. Au palais, le vin...
Dégusté le 08.12.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité révélant des notes de craies et un peu de réglisse. A l’agitation (agitation du verre, en faisant tournoyer le contenu, pour développer le caractère olfactif,...