Dégusté le 05.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité révélant des notes de fruits noirs et de réglisse. Attaque agréable, fruitée et rafraîchissante avec des notes de torréfaction. Le corps a de la densité et une structure tannique...
Dégusté le 08.12.2015 par Yves Beck Rouge rubis. Bouquet expressif alliant fraîcheur et fruit ainsi qu’une touche végétale positive. J’avais déjà relevé cette note durant les primeurs et je tiens à souligner qu’elle est de nature positive, car cette...
Dégusté le 03.04.2015 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet élégant, lactique. Notes de fraîcheur avec un peu de menthe, fruits rouges. Attaque fruitée, dense, de bonne intensité. Le vin a du gras et des tannins granuleux, bien équilibrés avec la structure encore...
Dégusté le 05.11.2013 par Yves Beck Nez en recul qui n’exprime que peu de fruit. Caractère floral. En bouche l’attaque est friande et le vin plutôt équilibré avec un caractère légèrement juteux et une belle vivacité. Les tannins n’arrivent pas vraiment à...