Dégusté le 16.04.2026 par Yves Beck Le bouquet de Haut-Bergey convainc par sa définition et sa clarté. La corrélation entre fraîcheur et baies mûres est aboutie. Velouté en attaque, le vin est doté de tannins soyeux et parfaitement intégrés. Il s’illustre par sa...
Dégusté le 18.04.2024 par Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 27% Cabernet Franc, 12% Merlot, 8% Petit Verdot Vignes situées sur des argilo-graveleux et sablo-graveleux avec des sous-sols argileux. Le vin se révèle de manière filigrane, subtile. Il affiche des nuances...
Dégusté le 24.04.2023 par Yves Beck 45% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot Les baies rouges et les nuances épicées du bouquet de Haut Bergey annoncent un vin frais et fruité. Cela est d’ailleurs bien relaté par le palais. Le vin...
Dégusté le 21.04.2022 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot Beaucoup de fraîcheur avec des notes de feuilles de tomates et de thym. De type élancé, le vin est équilibré et légèrement crémeux. Il pourra être apprécié...
Dégusté le 02.11.2020 par Yves Beck Le bouquet de Haut-Bergey est subtil et élégant. Il affiche des notes florales ainsi qu’une touche terreuse. En bouche le vin parvient à bien faire cohabiter son côté frais et élancé avec des tannins encore quelque peu...
