Dégusté le 30.04.2022 par Yves Beck Bouquet filigrane aux nuances de graphite et d’eucalyptus suivies de nuances d’élevage. Le vin est frais, juteux, équilibré et doté de tannins quelque peu serrés. Un vin que l’on pourra apprécier dans sa jeunesse...
Dégusté le 20.12.2021 par Yves Beck 84% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot Ce vin a bien assimilé son élevage en barriques et se distingue par son expression fruitée et épicée. Le vin affiche une belle vigueur grâce à des tannins puissants qui se révèlent pas à pas. Ils...
Dégusté le 26.11.2020 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Haut Beauséjour commence par révéler des notes de torréfaction mais il parvient également à mettre en valeur ses aptitudes fruitées au travers de notes de framboises et de baies...
Dégusté le 12.03.2020 par Yves Beck 84% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot Violet dense. Bouquet élégant aux différentes facettes avec de fines notes boisées et une bonne intensité fruitée. Caractère fruité et friand en bouche, agréable fraîcheur. Les tannins se révèlent...
Dégusté le 26.03.2019 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Violet dense. Notes de caramel et de réglisse, suivies de notes de cassis. Attaque friande et juteuse. Belle intensité aromatique dès la mise en bouche et jusqu’en finale. Un vin de...
