Dégusté le 27.04.2026 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Le bouquet du Haut-Bages de Monpelou est attrayant, avec une fraîcheur prédominante associée à des notes d’épices douces. Le vin est légèrement crémeux en...
Dégusté le 08.12.2025 par Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 2% Petit Verdot Le bouquet se révèle avec une certaine retenue, mais également avec de classiques nuances telles que cassis, eucalyptus et graphite. Bien tenu par une structure solide, le vin...
Dégusté le 16.12.2024 par Yves Beck Encore un peu sur la réduction, le bouquet de HBM ne manque pas d’également afficher de la fraîcheur avec des notes de menthe complétées par des nuances de poivre et de graphite. Le vin est friand, presque suave et bien...
Dégusté le 28.11.2023 par Yves Beck 71% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 2% Cabernet Franc Le bouquet révèle de fines notes de graphite et de cèdre complétées par des effluves de cassis. Bien soutenu par des tannins qui offrent une puissance respectable, le vin affiche...
Dégusté le 13.12.2022 par Yves Beck Les vignes de Haut-Bages Montepelou sont situées sur le plateau entre Grand-Puy Lacoste et Batailley. Le vin a du tempérament, mais il ne manque pas d’être élégant également. Plutôt élancé, ce qui ne l’empêche pas...
