Dégusté le 18.07.2026 par Yves Beck Invitantes nuances de coings, de pamplemousse, de limes et de framboises. Légèrement salin en attaque, le vin brille de son élégance, de son harmonie avec ce subtil accord entre amertume et tempérament. Un vin goûteux, croquant,...
Dégusté le 27.08.2025 par Yves Beck Que d’intensité dans ce vin élevé dans 100 % de bois (grands contenants). Les nuances minérales, fruitées et épicées créent une symbiose enthousiasmante. Dès l’attaque, le vin souligne sa puissance et sa fraicheur. Il...
Dégusté le 27.08.2025 par Yves Beck D’entrée le bouquet affiche de la profondeur ainsi que de la subtilité. La minéralité se traduit par des nuances de pierre à feu et des notes de pierres mouillées. Les nuances fruitées sont également présentes, pas de manière...
Dégusté le 25.08.2025 par Yves Beck Nuances de fenouil, de pamplemousse et de tabac blond. En bouche, le vin affiche un caractère incisif tout en offrant un peu de largeur. Il est sapide, salivant, structuré et persistant. 2027-2044 93/100
Dégusté le 27.08.2024 par Yves Beck Frais et complexe, le bouquet de ce Schönhell révèle des notes de houblon et de pamplemousse complétées par une touche minérale. Juteux et frais en attaque, le vin est élancé, élégant et soutenu par une acidité structurante en phase...
