Dégusté le 31.08.2021 par Yves Beck Riesling Bouquet complexe, de bonne intensité, se distinguant par des notes de noisettes, d’anis et de fruits jaunes. En bouche le vin a du corps. Il s’en retrouve légèrement crémeux mais également serré. Un vin de...
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Riesling Quelle magnifique définition de Riesling et de terroir en parfaite symbiose. Tant de finesse et de grandeur où les notes fruitées sont tout autant performantes que la minéralité. L’entrée en matière est donc...
Dégusté le 24.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Le bouquet de ce vin est marqué par des notes de pierre à feu et d’écorces d’agrumes. Attaque fruitée et saine. Le vin a de la vigueur, de la tension et une belle intensité...
Dégusté le 27.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Notes florales avec des parfums de fleurs d’acacia et de nectarines. Attaque fruitée et friande. Au palais, le vin est juteux, racé et parfaitement soutenu par sa structure. Belle intensité...
Dégusté le 28.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Bouquet de bonne intensité marqué par des notes boisées avec de la vanille et de la cannelle. Attaque friande. Au palais le vin est dense, bien soutenu par sa structure. Il lui manque une expression globale,...
