Dégusté le 22.07.2026 par Yves Beck Avant de révéler quelque cépage que ce soit, le bouquet révèle Hagenau…et c’est déjà en fait le résumé du bouquet… et la logique de la complantation. Le thème n’est pas qui fait quoi, mais quel est le résultat ! La...
Dégusté le 11.07.2025 par Yves Beck Assemblage de 4 parcelles sur une petite butte dont les raisins sont pressés, macérés et vinifiés communément. Sols de marnes et d’argiles. Frais et subtil, le bouquet n’a pas un focus en particulier… il a surtout...
