Dégusté le 24.08.2025 par Yves Beck Nuances de cacao, de réglisse et de cerises dans le bouquet de ce Silberberg. Fruité et juteux en attaque, le vin est porté par des tannins compacts et veloutés qui offrent une assise fiable et salivante. Finale fruitée et...
Dégusté le 26.08.2018 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat moyen. Bouquet fruité aux notes de framboises. Au palais, le vin est soutenu par sa structure qui confère de la race. Le fruit n’est néanmoins par très expressif. Notes végétales en...
Dégusté le 26.08.2018 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat moyen. Bouquet élégant, filigrane, aux notes de baies rouges. Caractère assez fluide en bouche avec une touche friande à l’attaque. Légèrement crémeux, le vin n’a que peu de profondeur. La...
Dégusté le 25.08.2018 par Yves Beck Frühburgunder Rouge grenat moyen. Beaucoup de fraîcheur au nez de ce Pinot Noir précoce. Agréables notes de pruneau et de framboises. La mise en bouche est friande, croquante. Au palais, le vin a du nerf, de la race (presque un peu...
