Dégusté le 14.04.2021 par Yves Beck Agréable intensité fruitée avec des notes de cerises, de baies noires et de bois de réglisse. En bouche le vin friand et dense. Les tannins sont puissants, mais fins et bien intégrés et, surtout, en phase avec la structure acide. Un...
Dégusté le 14.04.2021 par Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 4% Cabernet Franc Bouquet subtil, invitant. Notes de myrtilles, de mûres suivies de nuances épicées et d’un peu de graphite. En bouche le vin a de la densité tout en revendiquant un côté...
Dégusté le 02.12.2020 par Yves Beck Que de finesse et de fraîcheur dans ce bouquet où s’allient les notes variétales du Cabernet et le charme du Merlot. Caractère friand et légèrement crémeux en bouche. Le vin est équilibré, fruité et doté de tannins fiables qui...
Dégusté le 02.12.2020 par Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 9% Cabernet Franc Superbe bouquet, cumulant intensité et complexité. Invitantes et rafraîchissantes notes de framboises, de réglisse et de menthe. Attaque fruitée et légèrement crémeuse....
Dégusté le 26.11.2020 par Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 6% Cabernet Franc Bouquet intense et complexe aux classiques notes de cèdre, suivies de poivre noir, de cassis et de graphite. En bouche le vin a de la densité. Il est friand, expressif fin et...