Dégusté le 20.04.2018 par Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 1% Cabernet Franc Rouge grenat éclatant aux reflets violets. Bouquet élégant, fin, complexe aux parfums de framboises et de fraises. Touche de poivre noir et de cannelle. A l’aération je...
Dégusté le 08.11.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet filigrane, fruité révélant des notes de fraîcheur avec des baies rouges mais aussi d’épanouissement avec un peu d’Earl Grey. Le nez demande à se révéler, à gagner en expression,...
Dégusté le 05.04.2017 par Yves Beck 69% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 2% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet élégant, complexe, présentant des notes fruitées et épicées. Mûres, myrtilles, graphite et cèdre. La mise en bouche est compacte et filigrane. Corps...
Dégusté le 06.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité avec d’agréables notes fruitées de mûres et de framboise. Touche de réglisse. Attaque subtile, élégante, équilibrée. Le vin est tout en finesse avec un corps légèrement crémeux et...
Dégusté le 09.11.2015 par Yves Beck Rouge rubis clair. Bouquet filigrane, légèrement épicé, fruité. En bouche le vin est friand à l’attaque et de caractère plutôt séduisant. Les tannins sont plutôt rêches mais en mesure de rivaliser avec la structure. Un vin...
