Dégusté le 20.11.2020 par Yves Beck Beaucoup de finesse et de subtilité dans ce bouquet avec une bonne symbiose entre fruit et élevage. Nuances de cassis, de mûres et de vanille. Attaque friande et compacte. Ce vin a du caractère, du tonus et est parfaitement soutenu...
Dégusté le 11.03.2020 par Yves Beck 65% Merlot, 29% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Propriété de Jean Guyon à qui appartient également, entre autres, Haut Condissas et Rollan de By. Rouge grenat aux reflets violets. Le bouquet de Greysac est...
Dégusté le 27.11.2019 par Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot Beaucoup de fraîcheur, d’épices et de baies rouges dans le bouquet de Greysac 2017. Attaque friande et juteuse. En bouche, le vin est bien soutenu par ses tannins et par...
Dégusté le 23.11.2019 par Yves Beck Rouge grenat. Fraîcheur et fruit dans le bouquet de Greysac 2011. Filigranes notes de café et de cacao, suivies de parfums de cerises. Attaque friande et juteuse. Le vin est crémeux, équilibré et bien soutenu par sa structure qui...
Dégusté le 23.11.2019 par Yves Beck Rouge grenat dense. Fines notes d’élevage suivies de fruits mûrs mais également de fraîcheur. Caractère similaire en bouche où les notes de torréfaction sont toutefois plus marquée. Le vin est friand, charmant et prêt être bu,...
