Dégusté le 25.09.2025 par Yves Beck L’intensité du fruit invite d’emblée à goûter ce vin. Il a pour seule ambition d’enthousiasmer, de convaincre puis, accessoirement, de plaire. Il peut assumer sa finesse par sa clarté et sa définition. En bouche,...
Dégusté le 27.03.2024 par Yves Beck Superbe intensité du bouquet avec, avant tout, des nuances florales puis minérales. C’est un terroir très particulier, explique Vincent Visseq, le vigneron. Ici les fermentations se déroulent sans accrocs et rapidement. Friand...
Dégusté le 01.04.2023 par Yves Beck Grenache Cette grenache est récoltée en sous-maturité afin d’éviter le côté trop ample du cépage. Peu de de remontage et peu d’extraction en vinification. Le bouquet est un peu sur la réserve, légèrement réduit, ce qui...
Dégusté le 29.03.2023 par Yves Beck Bonne intensité du bouquet qui se distingue par des nuances florales suivies de notes de baies rouges et d’épices. Caractère friand, légèrement moelleux et juteux en attaque. Le vin est doté de tannins cristallins en phase...
Dégusté le 11.09.2022 par Yves Beck Ce Grenache dispose d’une robe soutenue de couleur pourpre-violette. Le bouquet est invitant et de bonne intensité. Il révèle des notes de cerises, de cassis et de poivre noir suivies de nuances de garrigues. En bouche le vin...
