Dégusté le 10.03.2020 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Surface viticole de 3,5ha sur sols graveleux. La densité de plantation est assez élevée puisqu’elle atteint 9000 ceps/ha. L’âge moyen des vignes est de 53 ans. L’élevage est...
Dégusté le 06.04.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet complexe, de caractère, aux notes crayeuses et fruitées. Au palais, le vin reflète bien les particularités olfactives. Il est légèrement crémeux et est doté de bons tannins qui assurent bien les arrières en...
Dégusté le 06.04.2019 par Yves Beck Rouge grenat aux légers reflets violets. Bouquet complexe, révélant des notes de graphite et de baies rouges. Rafraîchissante touche de menthe. Au palais le vin est compact, friand et bien soutenu par ses tannins. L’expression...
