Dégusté le 22.12.2019 par Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Que de fraîcheur et de clarté dans ce bouquet ! Il est invitant et laisse apparaître des notes de griottes, de myrtilles ainsi qu’une touche épicée. Agréable fraîcheur en bouche grâce à la...
Dégusté le 19.03.2019 par Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Pourpre violacé. Le bouquet de la Grave Figeac 2018 révèle certainement une des clés du millésime : l’équilibre entre la maturité et la fraîcheur. Un exercice difficile, bien maîtrisé par...
Dégusté le 13.11.2018 par Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Rouge grenat moyen aux bords éclaircis. Le bouquet de ce vin est de bonne intensité et de caractère invitant. Agréables notes de cerises et de baies noires, touche épicée. Mise en bouche friande. Au...
Dégusté le 13.11.2018 par Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Rouge grenat. Quel belle intensité olfactive ! Invitant, fruité et complexe avec des notes de framboises, de cerises et même un peu de fraises. Agréable fraîcheur avec un peu de menthe et de bois de...
Dégusté le 08.11.2018 par Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Robe pourpre aux reflets violets. Bouquet filigrane, fruité, juvénile. Il se révèle lentement. Après aération apparaissent des notes de griottes ainsi qu’une touche de cacao. Mise en bouche...
