Dégusté le 02.09.2025 par Yves Beck Fermentation et élevage en barriques (neuves et de plusieurs passages) pour ce Pinot Gris. Excellente définition du bouquet avec des notes de fruits à chair blanche complétées par une touche cendre froide. En bouche, le vin a du...
Dégusté le 30.08.2024 par Yves Beck Outre des nuances de citrons et de figues, ce Pinot Gris révèle de classiques notes de cendres froides que l’on retrouve régulièrement dans ce cépage. Le vin a du corps, de la rondeur et une structure porteuse qui offre une assise...
Dégusté le 10.09.2022 par Yves Beck Robe jaune doré clair. Le bouquet de ce Pinot Gris affiche une certaine complexité. Il commence par révéler des nuances boisées mais celles-ci sont rapidement relayées par des notes de zeste d’agrume et de dattes ainsi que des...
Dégusté le 31.03.2021 par Yves Beck Bouquet agréable, invitant, marqué par de classiques parfums de figues mais également de framboises. En bouche le vin a de la rondeur mais également de la fraîcheur. Un vin agréable, sans prétention, à savourer dans sa...