Dégusté le 15.07.2025 par Yves Beck Vignes sur une roche calcaire jurassique, en altitude sur la partie nord de l’Altenberg. Intense, le bouquet du Grassberg révèle des notes florales, fruitées et minérales. Suave en attaque, le vin n’en est pas moins...
Dégusté le 03.07.2024 par Yves Beck Ce vin est issu d’un terroir composé de calcaire jurassique avec une exposition Nord-Est. Altitude : 350 m. Il s’agit du terroir le plus tardif de la propriété. Le bouquet affiche de la finesse et de la profondeur. Il...
Dégusté le 11.08.2023 par Yves Beck Robe jaune dorée éclatante. Une partie a fait de la macération. On ressent le côté rôti, torréfié. Invitantes nuances d’ananas, de mangues et de fleurs d’oranger. Subtiles nuances de safran. Le vin est séduisant, suave,...
