Dégusté le 10.07.2024 par Yves Beck Issu de vignes situées sur le Zinnkoepflé. Le bouquet est filigrane et subtil. Il affiche de la fraîcheur et d’élégantes notes d’amandes et de fruits secs. Légèrement crémeux en attaque, le vin a de l’ampleur et de...
Dégusté le 10.07.2024 par Yves Beck La fusion entre maturité et subtilité, entre charme et fraîcheur est évidente. Ainsi, le bouquet annonce un vin complexe avec des notes de fruits jaunes, de la minéralité et des feuilles de thé. De bonne densité, le vin attire...
Dégusté le 10.07.2024 par Yves Beck La minéralité, respectivement des notes fumées et de la pierre à feu, est complétée par des notes d’amandes, de pêches et de poires. Le vin a de la densité, du nerf et une belle intensité gustative, de l’attaque jusqu’à la finale....
Dégusté le 03.08.2023 par Yves Beck Sylvaner Quelle mise en valeur du Sylvaner idéalement soutenu et plébiscité par le terroir. Belle complémentarité entre des notes minérales et fumées suivies de nuances épicées et des parfums d’écorce d’agrumes, de...
Dégusté le 03.08.2023 par Yves Beck Sylvaner Bonne intensité du bouquet avec de classiques marqueurs tels les amandes vertes, de la citronnelle et des notes de fruits à chair blanche, comme des nectarines par exemple. Le vin cumule ampleur et salinité. Il est...
