Dégusté le 11.04.2017 par Yves Beck Rouge grenat profond aux reflets violets. Belle intensité du nez avec des notes fruitées, épicées ainsi qu’une touche minérale. Je relève également des notes de menthe et de craie. Mise en bouche élégante, friande et...
Dégusté le 25.11.2016 par Yves Beck Robe rouge grenat. Bouquet complexe et fin. Beaucoup de fraîcheur et de fruits rouges tels que framboises. Je relève également une touche minérale de graphite et un peu de cacao. La mise en bouche est élégante et compacte. Le corps...
Dégusté le 05.02.2015 par Yves Beck Rouge rubis violacé. Bouquet fruité, de bonne intensité. Notes de fruits noirs, caramel et réglisse. Attaque suave et compacte. Le corps a une bonne densité, les tannins sont granuleux et en symbiose avec la structure. Finale de...
Dégusté le 25.04.2013 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet un peu chaud révélant des épices, du cacao et des fruits confits. En bouche l’attaque confirme le caractère confit. Le vin a du corps et est doté d’une structure qui porte le fruit. Les tannins...
