Dégusté le 06.04.2015 par Yves Beck 75% Merlot, 24% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet filigrane, se révélant tout doucement Notes de cassis, framboise ainsi qu’une touche de poivre et de menthe. Le boisé est bien intégré....
Dégusté le 05.02.2015 par Yves Beck Rouge rubis légèrement violacé. Bouquet de bonne intensité. Fruité et marqué par l’élevage : subtiles notes de caramel. Attaque agréable, fruitée et vive. Corps de densité moyenne, tannins assez puissants, structure juteuse mais...
Dégusté le 25.04.2013 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité avec des notes fruitées. Je relève un peu de réglisse et de framboises. Attaque d’intensité moyenne. Le corps est légèrement crémeux et finement fruité. La structure et les tannins...
