Dégusté le 14.12.2020 par Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Bouquet de bonne intensité alliant des notes de fruits rouges et de baies noires. Touche épicée avec des nuances poivrées. En bouche le vin est élancé, légèrement crémeux et parfaitement équilibré. Un...
Dégusté le 12.06.2020 par Yves Beck 73% Merlot, 27% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bonne intensité du bouquet avec des notes plutôt terreuses, florales, où je relève des nuances de violettes et de myrtilles. En bouche, le vin est juteux et friand. Il reflète bien les...
Dégusté le 24.05.2019 par Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Rouge grenat moyen. Bouquet épanoui, élégant, marqué par des notes florales et fruitées. Au palais, le vin confirme l’élégance constatée au nez. Il est équilibré, accessible et bien soutenu par...
Dégusté le 24.05.2019 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets clairs. Bouquet marqué par la fraîcheur avec des notes de baies rouges et une touche mentholée. Au palais, le vin est équilibré et bien soutenu par sa structure. Pour un 2011,...
Dégusté le 24.05.2019 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Rouge grenat moyen. Beaucoup d’expression, d’intensité dans le bouquet du 2012. Notes de réglisse et de baies noires. Au palais, le vin est équilibré et bien soutenu par ses tannins. Ces...
