Dégusté le 04.09.2025 par Yves Beck Le bouquet s’illustre par sa jeunesse, par ses subtiles nuances boisées qui ont pour seule ambition de plébisciter l’exceptionnelle finesse olfactive composée par tous les éléments présents, que ce soient des herbes...
Dégusté le 08.09.2021 par Yves Beck Riesling Bouquet intense et complexe aux notes de menthe poivrée et de céleri suivies de nuances épicées. En bouche le vin se distingue par son élégance, son aptitude à respecter la ligne fondamentalement droite et élancée de JJ...
Dégusté le 03.09.2020 par Yves Beck Riesling Bouquet filigrane et complexe aux notes de coings, d’agrumes et de framboises ! En bouche le vin affiche un côté crémeux et, surtout, une structure acide pointue, précise et racée. Elle assure la fraîcheur et emballe...
Dégusté le 09.09.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Bouquet intense, complexe, marqué par des notes de schistes et des agrumes. Notes fumées où je relève du silex, un peu de noisettes et de la graphite. Attaque suave, friande. En bouche, le vin est suave,...
Dégusté le 11.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet subtil, complexe aux notes de pommes vertes, de reinettes et de fleurs de tilleul. La minéralité ne manque pas à l’appel et se révèle au travers de notes de graphite. Attaque...
