Dégusté le 07.09.2023 par Yves Beck Le bouquet du Himmelreich 2019 une intensité et une pertinence remarquables, très inspirées du Pinot Noir avec des nuances fumées, épicées et fruitées. En bouche le vin brille de sa finesse et de son aptitude à combler tout le...
Dégusté le 08.07.2017 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat moyen. Bouquet élégant et complexe marqué par des notes de griottes, de myrtilles et de lard fumé. Touche minérale. La mise en bouche est fine et grâcieuse. Très bel équilibre du corps avec une parfaite...
