Dégusté le 16.01.2023 par Yves Beck 69% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 4% Cabernet Franc Si vous recherchez des Bordeaux à maturité, voici le candidat idéal ; le vin est mûr, frais, fruité et prêt à être savouré. Il annonce bien la couleur au travers de son bouquet...
Dégusté le 16.01.2023 par Yves Beck 81% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot Giscours 2016 se comporte comme pas mal de 2016… Il annonce la couleur, mais signale qu’il est juste tout au début du chemin à parcourir. Cela ne l’empêche évidemment pas de...
Dégusté le 15.11.2022 par Yves Beck Le Haut-Médoc de Giscours a du caractère et il gère très bien le millésime 2020. Ses côtés fumés et fruités lui confèrent de la fraîcheur tout comme le caractère juteux en bouche. Belle symbiose entre la puissance et le côté sapide,...
Dégusté le 15.11.2022 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 10% Merlot, 5% Petit Verdot Beaucoup de Cabernet Franc dans l’assemblage de Sirène de Giscours puis qu’il constitue 15% de l’assemblage. Le vin se positionne avec une...
Dégusté le 15.11.2022 par Yves Beck Je ne me suis jamais caché de mon profond attachement à Giscours, le vin que j’ai partagé lors du premier repas partagé au restaurant avec la femme qui allait devenir mon épouse. Et puis je me remémore le brillant 1964, ou le...
