Dégusté le 09.04.2026 par Yves Beck 60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Beaucoup de fruits et de fraîcheur dans ce bouquet avec des notes de framboises et de menthe poivrée suivies de nuances épicées. Juteux et même légèrement salin en attaque, le...
Dégusté le 09.04.2026 par Yves Beck 86% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 7% Petit Verdot La fusion entre des notes de cassis et d’eucalyptus ne peut qu’être réjouissante ! Elle annonce un vin axé sur la fraîcheur et l’harmonie. L’attaque vive et...
Dégusté le 09.04.2026 par Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 5% Cabernet Franc L’intensité et la fraîcheur du bouquet vont de pair avec la subtilité présente. Aucun élément n’est dominant, c’est bien l’ensemble qui mène le nez avec...
Dégusté le 14.11.2025 par Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 10% Cabernet Franc La subtilité et la fraîcheur se sont mis d’accord pour créer une unité autant enthousiasmante que convaincante. Je me souviens bien des échanges avec les équipes de...
Dégusté le 14.11.2025 par Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 12% Petit Verdot Le bouquet de Sirène de Giscours se révèle progressivement. Il est encore dans une phase de réduction, mais cela ne l’empêche pas d’afficher des nuances de baies...
