Dégusté le 26.07.2026 par Yves Beck Belle expression du bouquet au travers de nuances florales, fruitées et épicées. Légèrement salin en attaque, le vin reflète bien les caractéristiques olfactives. Il est frais, goûteux, harmonieux et persistant. Maintenant...
Dégusté le 22.07.2026 par Yves Beck Que de jeunesse dans ce bouquet où l’austérité est suggérée d’emblée, ce qui est u présage de jeunesse et d’aptitude à traverser le temps. Les nuances de pierre à feu, de romarin, d’amandes grillées, de...
Dégusté le 09.07.2025 par Yves Beck Sols calcaires d’Unawihr pour ce Gewurztraminer. Le bouquet se distingue par son caractère délicat, sa définition, ses préambules dédiés au cépage dans une logique subtile. Invitantes nuances de gingembre et de poivre blanc...
Dégusté le 09.07.2025 par Yves Beck D’entrée le vin convainc par son aptitude à révéler son caractère variétal sans excès. Les nuances de pétales de rose, de gingembre et de litchis plaident pour le cépage, de manière pertinente et mesurée. En bouche, les côté...
Dégusté le 05.11.2024 par Yves Beck Ce Gewurztraminer se distingue par sa pluralité et par son caractère variétal. Il est évident, mais pas exubérant ! Nuances de menthe poivrée, d’églantines et de gingembre. Légèrement crémeux en attaque, le vin est élégant,...
