Dégusté le 11.07.2024 par Yves Beck Moins le Gewurztraminer est exubérant, plus il est complexe. Cette maxime me conforte dans mon approche par rapport à ce cépage. Ici j’identifie sa subtilité, son sens aigu du détail, son envie de livrer avant tout de la finesse et...
Dégusté le 22.07.2018 par Yves Beck Jaune doré. Quel nez ! Belle intensité olfactive avec des notes d’agrumes, de menthe poivrée et de litchis. Attaque friande et bien typée par le cépage. Au palais le vin est séduisant de par son intensité aromatique et par sa...
