Dégusté le 16.07.2024 par Yves Beck Calcaire oolitique. Le bouquet de cette vendange tardive se distingue par sa pluralité et, surtout, sa subtilité. Outre de classiques notes de litchis et d’églantines, il révèle également une touche fumée et des nuances de...
Dégusté le 10.08.2023 par Yves Beck Gewürztraminer C’est bien la subtilité qui marque le bouquet de ce Gewürtztraminer… entendez par-là qu’il n’est pas exubérant, mais néanmoins bien typé. D’un côté il révèle des nuances de verveine, de...