Dégusté le 26.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Ce Jesuitengarten révèle son élevage au travers de notes vanillées, sans pour autant qu’elles soient envahissantes. Je relève également des notes fruitées, florales et minérales. Au palais, le vin est...
Dégusté le 26.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Bouquet de bonne intensité marqué par des notes fruitées, épicées et légèrement herbacées. Au palais, le vin est légèrement crémeux, friand et bien soutenu par la structure. Cette dernière est pointue, mordante...
Dégusté le 26.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Quel bouquet ! Intense, complexe, bien typé et très invitant. En bouche, les aptitudes du nez sont confirmées ; le vin a du caractère, de la race et une belle expression aromatique, jusqu’en fin de bouche....
Dégusté le 26.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Beaucoup de caractère et d’expression dans le bouquet de ce Kieselberg. Notes filigranes de pain frais, de zeste d’agrume et de minéralité… avec une touche boisée 😉 En bouche, le vin est compact et...
Dégusté le 26.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Bouquet complexe, invitant, marqué par des notes de minérales et fruitées. Touche d’anis. Attaque friande et saline. Le vin a du corps, de la vivacité et une structure racée qui assure la fraîcheur face....
